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玉溪试验站开展蛋品质相关指标测定

云南省禽蛋产业技术体系玉溪试验站组织开展的《大豆异黄酮对蛋鸡生产性能的影响》试验自2018年5月25日正式启动以来,经过一周的饲喂,5月31日组织团队成员开展了第一次蛋品质相关指标测定,每组测定30枚,4组共测定120枚鸡蛋。测定指标为蛋重、蛋黄颜色、蛋形指数、哈氏单位等。

2018年5月25日,玉溪试验站在红塔区易本明蛋鸡养殖场启动《大豆异黄酮对蛋鸡生产性能的影响》试验。本次试验,通过在蛋鸡料中添加不同梯度的大豆异黄酮,观察其对蛋鸡生产性能及鸡蛋相关指标的影响。试验分四个组,即对照1组、试验1组、试验2组。对照2组及试验1组、2组日粮营养水平按NRC2012版营养需要量配制。

下一步将跟踪测定、记录第三周、第四周、第五周蛋品质相关指标、数据。

本次试验蛋鸡为罗曼蛋鸡品种,日龄30周龄,共3456只,试验时间为35天。测定的生产性能指标为蛋鸡体重、产蛋率、料蛋比等,每组随机选取40只试验蛋鸡做好标记,于试验开始和结束时称重。试验开始后第二周、第三周、第四周、第五周每组随机采集鸡蛋30枚,测定蛋重、蛋白高度、蛋黄颜色等。

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